Собственно, конечный наш пункт. То место, которое я давно мечтала увидеть и те люди, с которыми давно хотела пообщаться. Это лишь часть моих новых родственников. Все они были очень рады нас видеть, и хоть мы не говорим по-итальянски, а они не говорят по-русски, мы очень хорошо пообщались.


Галатина - это маленький городок с населением в 30 тысяч человек. В этой части города мы жили.

Сказать, что в Галатине и близ лежащих городах много достопримечательностей, значит не сказать ничего. Все города в Саленто (территория "каблучка")представляют настоящие исторические памятники. В каждом городе куча таких строений

Сохранившихся, но уже не действующих «заводов» по изготовлению оливкового масла. Кстати говоря, оливковых деревьев здесь растет ровно столько, сколько у нас сосен и берез.
Этими штуками измельчали оливки (или косточки), не знаю, к сожалению, как делают масло

В эти импровизированные чаны оно стекало, непонятно только по какому принципу распределялось.

И в таких вот бутылках хранилось.


